Ebru sanatı kitreli su üstüne serpilen boyaların buluta benzeyen biçimler almasıdır. Bu biçimlerin suyun üzerine konulan kağıda geçmesine Ebru denir. İran kaynaklarına göre Ebru Hindistan'a gidip yerleşen İranlılar tarafından bulunmuştur. Türkler ve Batılılarsa bu sanatın Türkmenistan da ortaya çıktığını söyler. En eski Ebru örneği 16. yy. aittir. Ebru yapımında kullanılan malzemelerin başında geven bitkisinden sızan kitre(kitre zamkı) gelir. Keten tohumu, salep, ayva çekirdeğinden yararlanılan ebruculukta toprak boya kullanılır. Ayrıca bu sanatta suda erimeyen ve yağlı olmayan boyalar kullanılır. Boyaları kullanmadan önce altı düz bir taşla toz olana kadar ezilir.
Ebru sanatını örnekleyen bir resim.
Diğer bir malzemesi de Sığır ödüdür. Bu öd boyanın suda batmadan yayılmasını sağlar. Peki Ebru sanatı nasıl yapılır? Bir kap su içine atılan kitre 8 saat sonra süzülüp ebru teknesine dökülür. Ebrunun renginin açıklık ve koyuluğuna göre su ve kitre ayarı değişir. Önceden hazırlanan boyalar atkuyruğundan yapılmış fırçayla serpilir. Teknenin boyutlarından küçük kesilmiş kâğıt çalışmanın üstüne konur. Kağıtla su arasında hava kalmamasına özen gösterilir. 8-10 saniye sonra kağıt yavaşça kaldırılır ve teknenin kenarına sürtülerek çekilir. Bu kitrenin fazlasının teknede kalmasını sağlar. Asılarak kurutulur ve mühre ile düzeltildikten sonra hazır hale gelir.
